=

cocktails

ARTS & LEISURE • 12
VODKA • LEMON • BONAL • APEROL • SPARKLING WINE

UNDERWEST • 12
COGNAC • AQUAVIT • GRAPEFRUIT • DRY ORANGE • SHERRY • SMOKED SALT

NU SHOOZ • 12
|BARREL-AGED RUM • LIME • BECHEROVKA • AROMATIC BITTER • CINNAMON

SHOULDA WOULDA COULDA • 11
FERNET BRANCA • BULLEIT RYE • LEMON • WILD YEAST NORMANDIE CIDER

EL CAMINO ROYALE • 13
BOURBON • MEZCAL • SMOKED MAPLE • GRAPEFRUIT OIL

RAINMAKER • 13
JAPANESE WHISKEY • VERMOUTHS • PEATY SCOTCH

SOTTO CAPO • 13
BAROLO CHINATO • COGNAC • ABSINTHE • PEYCHAUD'S BITTERS

 

sherry

LUSTAU • FINO • JARANA • JEREZ • ES • 8

LA GUITA • MANZANILLA • SANLÚCAR DE BARRAMEDA • JEREZ • ES • 7

LUSTAU • MANZANILLA • PAPIRUSA • JEREZ • ES • 7

ORLEANS • MANZANILLA • SANLÚCAR DE BARRAMEDA • JEREZ • ES • 6

LUSTAU • PALO CORTADO • PENĺNSULA • JEREZ • ES • 9

LUSTAU • AMONTILLADO • ESCUADRILLA • JEREZ • ES • 9

LUSTAU • AMONTILLADO • LA PLAZA VIEJA • JEREZ • ES • 8

LUSTAU • OLOROSO • AÑADA 1997 • JEREZ • ES • 12

 

beer

DRAFT

ROSENSTADT 'HELLES' LAGER • 6
PORTLAND • OR 

ROYALE BREWING HOPPED SUMMER WHEAT • 6
PORTLAND • OR

LEVEL BEER BELGIAN IPA • 6
PORTLAND • OR

 

beer

BOttle/can

UNIBROUE BLANCHE DE CHAMBLY • 12 OZ BOTTLE • 5
QUÉBEC • QC

SIXPOINT “THE CRISP” PILSNER • 12 OZ CAN • 5
BROOKLYN • NY

MAZAMA "DEADLINE" PILSNER • 12 OZ CAN • 5
CORVALLIS • OR

BLACK BOSS PORTER • 16.9 OZ BOTTLE • 6
POLAND

SIXPOINT “RESIN” IIPA • 12 OZ CAN • 8
BROOKLYN • NY

PORTLAND CIDER COMPANY "KINDA DRY" • 12 OZ BOTTLE • 5
PORTLAND • OR

SEASONAL PFRIEM • 375 ML BOTTLE • 13
HOOD RIVER • OR

 

aperitif

APEROL • 7

AVÈZE • 8

BONAL “GENTIANE QUINA” • 6

CAMPARI • 7

CALISAYA • 11

CARPANO ANTICA • 6

CYNAR • 8

DOLIN BLANC • 6

KROGSTAD AQUAVIT • 7

LILLET BLANC • 6

LILLET ROUGE • 6

PUNT E MES • 6

 

wine-glass

sparkling

PROSECCO
LOREDAN GASPARINI • CUVÉE INDIGENE • ASOLO DOCG • IT • NV • 14/56

ROSÉ DE GARNACHA/PINOT NOIR
VIA DE LA PLATA• EXTREMADURA • ES • NV • 13/5

 

wine-glass

WHITE

SAUVIGNON BLANC
PHELPS CREEK • COLUMBIA GORGE • OR • 2015 • 13/52

COLOMBARD/UGNI BLANC/SAUVIGNON BLANC
DOMAINE CHIROULET • "JAVA" • CÔTES DE GASCOGNE • FR • 2015 • 10/40

GRÜNER VELTLINER
MANTLERHOF • KREMSTAL • AU • 2016 • 11/44

CHARDONNAY
FOXGLOVE • CENTRAL COAST • CA • 2013 • 13/52

 

wine-glass

ROSé

MONASTRELL
CASTILLO DE JUMILLA • JUMILLA • ES • 2016 • 9/36

 

wine-glass

DRAFT

MULLER THURGAU
“SUPERBITE WHITE” • WILLAMETTE VALLEY • OR • 2014 • 10/30

PINOT GRIS
GOODFELLOW • "RAMATO" • WHISTLING RIDGE • RIBBON RIDGE • OR • 2016 • 12/36

   

 

wine-glass

RED

SANGIOVESE/CANAIOLO COLORINO
SELVAPIANA • CHIANTI RUFINA • IT • 2014 • 12/48

CABERNET FRANC
MESSANGES ROUGE • RÉCOLTE • CHINON • FR • 2015 • 13/52

BARBERA D'ALBA
PODERE RUGGERI CORSINI • PIEMONTE • IT • 2015 • 12/48

SYRAH
MATTHIEU BARRET • “PETIT OURS BRUN” • CÔTES DU RHONE • FR • 2015 • 15/60

 

wine-glass

DRAFT

PINOT NOIR
BASKET MOON • RIBBON RIDGE • OR • 2015 • 13/39

MALBEC/CABERNET SAUVIGNON
CANA'S FEAST WINERY • “VIÑA MASTÍNA” • COLUMBIA VALLEY • WA • 2014 • 13/39

 

wine-bottle

sparkling

CHENIN BLANC/CHARDONNAY
LOUIS DE GRENELLE • SAUMUR • LOIRE • FR • NV • 60

PROSECCO
LOREDAN GASPARINI • CUVÉE INDIGENE • ASOLO DOCG • IT • NV • 56

RIESLING
COEUR DE TERRE • BRUT SEKT • WILLAMETTE VALLEY • OR • 2014 • 99

ROSÉ DE GARNACHA/PINOT NOIR
VIA DE LA PLATA• EXTREMADURA • ES • NV • 52

BRUT ROSÉ
RUINART • CHAMPAGNE • FR • NV • 195

ROSÉ DE PINOT NOIR
AVINYÓ • CAVA ROSAT RESERVA • D.O. PENEDÉS • ES • NV • 55

BLANC DE BLANC
RUINART • BRUT • CHAMPAGNE • FR • NV • 190

PINOT NOIR
ANDRÉ CLOUET • SILVER BRUT • CHAMPAGNE GRAND CRU • FR • NV • 78

PINOT NOIR
FREDERIC SAVART • “L'OUVERTURE” • CHAMPAGNE PREMIER CRU • FR • NV • 98

PINOT NOIR/PINOT MEUNIER/CHARDONNAY
BÉRÊCHE ET FILS • BRUT RÉSERVE • CHAMPAGNE • FR • NV • 95

BLANC DE NOIR
VOUETTE & SORBÉE • “FIDÈLE” • CHAMPAGNE • FR • NV • 142 

BLANC DE NOIR
ANALEMMA • COLUMBIA GORGE • OR • 2012 • 140

LAMBRUSCO
TENUTA PEDERZANA • IL GRASPAROSSA • EMILIA-ROMAGNA • IT • 2013 • 56

 

wine-bottle

ROSÉ

BLAUER WILDBACHER
REITERER • SCHILCHER • STYRIA • AU • 2015 • 52

HONDARRABI ZURI/HONDARRABI BELTZA
AITZALDE • DO GETARIAKO TXAKOLINA • ES • 2015 • 52

HONDARRABI ZURI/HONDARRABI BELTZA
AMEZTOI • DO GETARIAKO TXAKOLINA • ES • 2015 • 56

MONASTRELL
CASTILLO DE JUMILLA • JUMILLA • ES • 2016 • 36

LISTAN NEGRO/LISTAN PRIETO/VIJARIEGO NEGRO
FRONTÓN DE ORO • GRAN CANARIA • ES • 2014 • 52

BARBERA/FREISA
VIGNETI MASSA • “TERRA SIC EST” • PIEMONTE • IT • 2015 • 48

 

 

wine-bottle

WHITE

GARGANEGA
MONTE TONDO • VERONA • IT • 2015 • 36

HONDARRABI ZURI/HONDARRABI BELTZA
AMEZTOI • GETARIAKO TXAKOLINA • ES • 2015 • 56

FIANO
SAN SALVATORE • TRENTENARE • PAESTUM FIANO • IT • 2014 • 64

XAREL-LO
PARES BALTA CALCARI • FINCA PARÉS BALTÀ • PENEDÉS • ES • 2014 • 55

GRÜNER VELTLINER
MANTLERHOF • KREMSTAL • AU • 2016 • 44

GRÜNER VELTLINER
WEINGUT PRAGER • “HINTER DER BURG” • WACHAU • AU • 2014 • 85

GRÜNER VELTLINER
VEYDER-MALBERG • "HOCHRAIN" • WÖSENDORF • WACHAU • AU • 2014 • 135

GRÜNER VELTLINER
STADT KREMS • "WACHTBERG" • KREMSTAL • AU • 2013 • 92

WEISSBURGUNDER/KERNER/MÜLLER-THURGAU
JOCHEN BEURER • WÜRTTEMBERG • DE • 2015 • 52

PINOT NOIR
AMITY VINEYARDS • "WHITE PINOT NOIR" • WILLAMETTE VALLEY • OR • 50

PINOT GRIS
BETHEL HEIGHTS VINYARDS • OR • 2015 • 56

PINOT GRIGIO
BRUNO VERDI • LOMBARDY • IT • 2015 • 56

GRECHETTO/VERNACCIA
VILLA CALCINAIA • COMITALE • TUSCANY • IT • 2014 • 48

GEWÜRZTRAMINER SPÄTLESE
WEINGUT THEO MINGES • EDITION ROSENDUFT • PFALZ • DE • 2014 • 72

SCHEUREBE
WEINGUT THEO MINGES • FEINHERB • PFALZ • DE • 2014 • 48

SAUVIGNON BLANC
MINIMUS • "SM1" • APPLEGATE VALLEY • OR • 2015 • 75

SAUVIGNON BLANC
PHELPS CREEK • COLUMBIA GORGE • OR • 2015 • 52

SAUVIGNON BLANC
LUCIEN CROCHET • SANCERRE • LOIRE • FR • 2014 • 72

SAVAGNIN
DOM. LABET • FLEUR DE SAVAGNIN • “EN CHALASSE” • JURA • FR • 2014 • 75

COLOMBARD/UGNI BLANC/SAUVIGNON BLANC
DOMAINE CHIROULET • "JAVA" • CÔTES DE GASCOGNE • FR • 2015 • 40

VERMENTINO
CANTINE LUNAE BOSONI • COLLI DI LUNI • LIGURIA • IT • 2012 • 62

VERMENTINO
HOLDEN • "LAYNE VINEYARD" • APPLEGATE VALLEY • OR • 2015 • 56

PIGATO
ENOTECA BISSON • COLLINE DEL GENOVESATO • LIGURIA • IT • 2014 • 65

ARNEIS
PAITIN • "ELISA" • PIEMONTE • IT • 2015 • 50

RIESLING
MATHIEU DEISS • VIGNOBLE DU RÊVEUR • "VIBRATIONS" • ALSACE • FR • 2013 • 64

RIESLING
CHARLES KOEHLY • ALTENBERG DE BERGHEIM • GRAND CRU • ALSACE • FR • 2005 • 95

RIESLING
ABBAZIA DI NOVACELLA • ALTO ADIGE • IT • 2013 • 52

RIESLING
MÜLLER-CATOIR • "BRUEMEL IN DEN MAUERN" • HAARDT • PFALZ • DE • 2014 • 80

FALANGHINA
TERREDORA DIPAOLO • CAMPANIA • IT • 2015 • 40

FRIULANO
CLIVI BRAZAN • COLLIO • IT • 2011 • 68

MOSCATO DI NOTO
RIOFAVARA • “MIZZICA” • SICILY • IT • 2013 • 56

MOSCATO/ALBANELLO
OCCHIPINTI • SP68 • SICILY • IT • 2015 • 62

VIURA
LÓPEZ DE HEREDIA • VIÑA GRAVONIA • RIOJA • ES • 2007 • 72

CHARDONNAY/SAUVIGNON BLANC/NASCHETTE
LUIGI BAUDANA • LANGHE BIANCO “DRAGON” • PIEDMONTE • IT • 2014 • 56

CHARDONNAY
VINS AUVIGUE • MÂCON-DAVAYÉ • BURGUNDY • FR • 2014 • 48

CHARDONNAY
STÉPHANE TISSOT • “PATCHWORK” • JURA • FR • 2014 • 60

CHARDONNAY
DOMAINE CHRISTOPHE ET FILS • PETIT CHABLIS • FR • 2014 • 64

CHARDONNAY
DOMAINE DE LA FRUITIÈRE • LOIRE • FR • 2014 • 45

CHARDONNAY
CROWLEY • "FOUR WINDS" • WILLAMETTE VALLEY • OR • 2014 • 95

CHARDONNAY
MINIMUS • "DIJON FREE" • WILLAMETTE VALLEY • OR • 2015 • 88

CHARDONNAY
WHITE ROCK VINEYARDS • NAPA VALLEY • CA • 2014 • 74

CHARDONNAY
FOXGLOVE • CENTRAL COAST • CA • 2013 • 52

CHARDONNAY
CALERA • CENTRAL COAST • CA • 2014 • 60

CHARDONNAY
PRIELER • "SINNER" • BURGENLAND • AU • 2013 • 62

CHARDONNAY
DOMAINE LABET • "LA REINE" • CÔTES DE JURA • FR • 2011 • 62

CHARDONNAY
JEAN-NOËL GAGNARD • CHASSAGNE-MONTRACHET • BURGUNDY • FR • 2014 • 130

CHARDONNAY
JEAN-NOËL GAGNARD • PREMIER CRU • CHASSAGNE-MONTRACHET • BURGUNDY • FR • 
2014 • 220

 

wine-bottle

RED

PINOT NOIR
BROOKS • "RUNAWAY RED" • EOLA-AMITY HILLS • OR • 2015 • 55

PINOT NOIR
EVESHAM WOOD • EOLA-AMITY HILLS • OR • 2015 • 65

PINOT NOIR
PATRICIA GREEN CELLARS • FREEDOM HILL • OR • 2015 • 90

PINOT NOIR
PHELPS CREEK • “LE PETIT” • COLUMBIA GORGE • OR • 2015 • 67

PINOT NOIR
ROCO • MARSH ESTATE • YAMHILL-CARLTON • 2014 • 85

PINOT NOIR
ANGELA ESTATE • YAMHILL-CARLTON • OR • 2012 • 98

PINOT NOIR
PENNER-ASH • YAMHILL-CARLTON • OR • 2014 • 140

PINOT NOIR
CAMERON • DUNDEE HILLS • OR • 2015 • 62

PINOT NOIR
CAMERON • "ARLEY'S LEAP" • DUNDEE HILLS • OR • 2014 • 115

PINOT NOIR
SOTER VINEYARD • "NORTH VALLEY" • DUNDEE HILLS • OR • 2012 • 110

PINOT NOIR
SOTER VINEYARD • "PLANET OREGON" • WILLAMETTE VALLEY • OR 2015 • 58

PINOT NOIR
ÉLEVÉE • DUNDEE HILLS • OR • 2014 • 89

PINOT NOIR
GOODFELLOW • WHISTLING RIDGE VINEYARD • RIBBON RIDGE • OR • 2014 • 80

PINOT NOIR
BEAUX FRÈRES • "UPPER TERRACE" • RIBBON RIDGE • OR • 2014 • 210

PINOT NOIR
BEAUX FRÈRES • BEAUX FRÈRES VINEYARD • RIBBON RIDGE • OR • 2015 • 190

PINOT NOIR
KELLER • BÜRGEL • DALSHEIM • RHEINHESSEN • DE • 2011 • 170

PINOT NOIR
SEUFERT • CHEHALEM • OR • 2007 • 100

PINOT NOIR/GAMAY
ROBERT GILLIARD • DÔLE DES MONTS • CH • 2013 • 80

PINOT NERO
PODERE RUGGERI CORSINI • "ARGAMAKOW" • PIEMONTE • IT • 2012 • 56

PINOT NOIR
DOMAINE PIERRE GUILLEMOT • CORTON GRAND CRU • BURGUNDY • FR • 2012 • 225

GAMAY
DOMAINE DU PAVILLON DE CHAVANNES • CÔTE DE BROUILLY • FR • 58

GAMAY
GROSJEAN • VALLÉE D'AOSTE • AOSTA VALLEY • IT • 2014 • 64

GAMAY
DOMINIQUE PIRON • MORGON • CÔTE DU PY • FR • 2014 • 70

GAMAY
GUY BRETON • “VIEILLES VIGNES” • MORGON • FR • 2014 • 82

GAMAY
MARCEL LAPIERRE • "CUVÉE MMXV" • MORGON • 2015 • 112

SCHIAVA
ELENA WALCH • ALTO ADIGE • IT • 2015 • 48

BRAUCOL
DOM. PLAGEOLES • CÔTES DU TARN • FR • 2014 • 62

PETIT ROUGE
DANILO THOMAIN • ENFER D'ARVIER • VALLE D'AOSTE • IT • 2013 • 80

PETIT ROUGE/FUMIN/CORNALIN
OTTIN • TORRETTE SUPERIEUR • VALLEE D'AOSTE • IT • 2015 • 62

ARBOIS
STEPHANE TISSOT • JURA • FR • 2015 • 60

GRENACHE
BERNABELEVA • “CAMINO DE NAVAHERREROS” • MADRID • ES • 2015 • 48

GRENACHE
FAUSSE PISTE • “LES GARSONS” • COLUMBIA VALLEY • OR • 2012 • 68

GRENACHE
DOMAINE D’OURÉA • “VINERGIE” • VACQUEYRAS • FR • 2014 • 69

GRENACHE/SYRAH
DOM. RABASSE CHARAVIN • CUVÉE D'ESTEVENAS • CAIRANNE • FR • 2009 • 88

GRENACHE/SYRAH/CARIGNAN
DOM. BERTHET RAYNE • CAIRANNE • FR • 2012 • 52

GRENACHE/TEMPRANILLO/CABERNET SAUVIGNON
EMILIO VALERIO • NAVARRA • ES • 2013 •  48

GRENACHE/MARSELAN/MOURVÈDRE/MERLOT
JULIEN MUS • DOMAINE DE LA GRAVEIRETTE • 'JU DE VIE' • FR • 2014 • 36

GRENACHE/SYRAH/MOURVÈDRE/CINSAULT
DOMAINE LA ROUBINE • GIGONDAS • FR • 2015 • 72 

GRENACHE/MOURVEDRE/VACCARESE
DOMAINE DE LA MORDORÉE • LA REINE DES BOIS • CNDP • FR • 2007 • 200 

MOURVÈDRE/GRENACHE
CHÂTEAU PRADEAUX • BANDOL • FR • 2012 • 98

CARIGNAN/GRENACHE/SYRAH
FERNAND VAQUER • ROUSSILLON • FR • 1988 • 95

SANGIOVESE/CANAIOLO COLORINO
SELVAPIANA • CHIANTI RUFINA • IT • 2014 • 48

SANGIOVESE
IL MARRONETO • BRUNELLO DI MONTALCINO • IT • 2008 • 215

SANGIOVESE/CABERNET SAUVIGNON/MERLOT
ROCCA DI FRASSINELLO • MAREMMA TOSCANA • IT • 2013 • 72

SANGIOVESE/SYRAH/VIOGNIER/MOURVEDRE/PINOT NOIR/ZINFINDEL
SEAN THACKREY • PLEIADES XXV • CA • 2016 • 60

MONDEUSE
DOM. EUGÈNE CARREL • JONGIEUX • VIN DE SAVOIE • FR • 2012 • 48

BLAUFRÄNKISCH
WENINGER • KIRCHHOLZ ALTE REBEN • BURGENLAND • AU • 2012 • 80

AGLIANICO
LUIGI MAFFINI • CENITO • IT • 2010 • 80

BARBERA D'ALBA
PODERE RUGGERI CORSINI • PIEMONTE • IT • 2015 • 48

BARBERA D'ASTI
AGRICOLA T. EZIO • VIGNA DEL NOCE • PIEMONTE • IT • 2007 • 98

DOLCETTO
PECCHENINO • SAN LUIGI DOGLIANI • PIEMONTE • IT • 2014 • 48

DOLCETTO/NEBBIOLO
PODERI COLLA • BRICCO DEL DRAGO • LANGHE • IT • 2009 • 95

NEBBIOLO
CORSINI • BUSSIA • BAROLO • PIEMONTE • IT • 375 ML • 2011 • 48

NEBBIOLO
MARCHESI DI GRESY • MARTINENGA • BARBARESCO • PIEMONTE • IT • 2012 • 105

NEBBIOLO
PRODUTTORI • “RIO SORDO” • BARBARESCO • PIEMONTE • IT • 2011 • 115

TEMPRANILLO
HOLLORAN • EOLA-AMITY HILLS • OR • 2014 • 45

TEMPRANILLO/GRENACHE/GRACIANO/MAZUELO
LÓPEZ DE HEREDIA • VIÑA CUBILLO • CRIANZA • RIOJA • ES • 2007 • 65 

TEMPRANILLO/GRENACHE/GRACIANO/MAZUELO
LÓPEZ DE HEREDIA • VIÑA TONDONIA • RESERVA • RIOJA • ES • 2004 • 90

TEMPRANILLO/GRENACHE
VIÑA OLABARRI • GRAN RESERVA • RIOJA • ES • 2007 • 80

TEMPRANILLO/CABERNET SAUVIGNON/MERLOT
MARQUÉS DE VARGAS • SAN CRISTÓBAL • RIBERA DEL DUERO • ES • 2011 • 56

MONTEPULCIANO
ILLUMINATI • RIPAROSSO • ABRUZZO • IT • 2012 • 50

FRAPPATO
OCCHIPINTI • "IL FRAPPATO" • SICILY • IT • 2014 • 90

FRAPPATO/NERO D'AVOLA
OCCHIPINTI •  "SP68" • SICILY • IT • 2015 • 62

NIELLUCCIO/SCIACARELLO
CLOS CANARELLI • AMPHORA ROUGE • CORSICA • FR • 2014 • 178

SYRAH
TERRE DES CHARDONS • “BIEN LUNÉ” • COSTIÈRES DE NIMES • FR • 2014 • 56

SYRAH
MATTHIEU BARRET • “PETIT OURS BRUN” • CÔTES DU RHONE • FR • 2015 • 60

CABERNET SAUVIGNON/MERLOT/CABERNET FRANC/PETIT VERDOT
CHÂTEAU ANEY • HAUT-MÉDOC • BORDEAUX • FR • 375 ML • 2005 • 46 

CABERNET SAUVIGNON/MERLOT
CHÂTEAU AUNEY L'HERMITAGE • "CANA" • GRAVES • BORDEAUX • FR • 2012 • 78

CABERNET SAUVIGNON
JORDAN • ALEXANDER VALLEY • SONOMA COUNTY • CA • 2012 • 125

CABERNET FRANC
MARCO FELLUGA • "RUSSIZ SUPERIORE" • COLLIO • IT • 2013 • 62

CABERNET FRANC
MESSANGES ROUGE • RÉCOLTE • CHINON • FR • 2016 • 52

CABERNET FRANC
DOMAINE DE LA CHANTELEUSERIE • "CUVÉE ALOUETTES"  • BOURGUIEL • FR • 2015 • 48

 

dessert

WINE

SAUVIGNON BLANC / SEMILLON
CHATEAU ROUMIEU-LACOSTE • SAUTERNES • BORDEAUX • FR • 2013 • 15

TRAMINER
WIENINGER • BISAMBERG • GR • 2011 • 14

PORTO
KOPKE • TAWNY • PT • NV • 10

PORTO
KOPKE • PT • 1994 • 23

 

dessert

digestifs

ABSINTHE KÜBLER • 10

AVERNA • 8

AVÈZE • 8

BECHEROVKA • 8

BENEDICTINE DOM • 10

BONAL GENTIANE QUINA • 6

CALISAYA • 11

CARDAMARO • 7

YELLOW CHARTREUSE • 15

GREEN CHARTREUSE • 15

CIOCIARO • 7

COMBIER DOPPELT KÜMMEL • 8

CYNAR • 8

FERNET BRANCA • 7

FERNET BRANCA MENTA • 7

FERNET LAZZARONI • 8

FERNET VALLET • 7

GRAN CLASSICO • 9

HERBSAINT • 8